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Descriptif détaillé
Texte Promo | / |
Certification | |
Nom de la cuvée | Saint Véran Vieilles Vignes |
Présentation du Producteur | Une histoire de famille ; né en 1864 au coeur du vignoble de Pouilly, Joseph Jacquet s’oriente naturellement vers l’exploitation de la vigne et débute avec 2 hectares. En 1901, sa fille Marie épouse Francis Corsin, vigneron de son état et exploitant de 2,5 hectares à Davayé. Leur fils, Joseph Corsin poursuit l’oeuvre familiale dont le domaine se répartit désormais sur trois communes : Davayé, Fuissé et Solutré. En 1935, à la création des A.O.C., il donne une impulsion décisive pour l’avenir de l’exploitation : il est parmi les premiers à commercialiser en bouteilles une partie de sa production, en Pouilly-Fuissé et Mâcon blanc. Dès 1971, à la naissance de l’appellation Saint-Véran, l’exploitation s’étend sur la commune de Davayé et acquiert de nouvelles parcelles en Pouilly-Fuissé. Aujourd’hui, cette 6ème génération perpétue avec passion le savoir-faire et la qualité maison, signature depuis plus d’un siècle des vins blancs du Domaine Corsin. |
Notre Appréciation | Oeil clair, limpide. Nez discret, fin, élégant. Une complexité aromatique entre les fruits blancs et le bois frais. Une bouche fraîche à caractère minéral et généreuse. Service entre 13 et 14°C. Accords parfaits avec le poisson, les fruits de mer, la viande blanche et les escargots. Garde : 4 à 6 années. |
Cépages | 100% Chardonnay |
Conditionnement | carton de 6 bouteilles |
Fiche technique | blanc-corsin-saint-veran.pdf |
Prix au volume
A partir de (( key )) | (( amount(price.ht) )) HT | (( amount(price.ttc) )) |
Saint-Véran Vieilles Vignes
- 2019 - Blanc -
- 100% Chardonnay
- AOC SAINT VERAN
- Domaine Corsin
- Bouteille 75 cl
Oeil clair, limpide. Nez discret, fin, élégant. Une complexité aromatique entre les fruits blancs et le bois frais. Une bouche fraîche à caractère minéral et généreuse. Service entre 13 et 14°C. Accords parfaits avec le poisson, les fruits de mer, la viande blanche et les escargots. Garde : 4 à 6 années.
Une histoire de famille ; né en 1864 au coeur du vignoble de Pouilly, Joseph Jacquet s’oriente naturellement vers l’exploitation de la vigne et débute avec 2 hectares. En 1901, sa fille Marie épouse Francis Corsin, vigneron de son état et exploitant de 2,5 hectares à Davayé. Leur fils, Joseph Corsin poursuit l’oeuvre familiale dont le domaine se répartit désormais sur trois communes : Davayé, Fuissé et Solutré. En 1935, à la création des A.O.C., il donne une impulsion décisive pour l’avenir de l’exploitation : il est parmi les premiers à commercialiser en bouteilles une partie de sa production, en Pouilly-Fuissé et Mâcon blanc. Dès 1971, à la naissance de l’appellation Saint-Véran, l’exploitation s’étend sur la commune de Davayé et acquiert de nouvelles parcelles en Pouilly-Fuissé. Aujourd’hui, cette 6ème génération perpétue avec passion le savoir-faire et la qualité maison, signature depuis plus d’un siècle des vins blancs du Domaine Corsin.