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Descriptif détaillé
| Texte Promo | / |
| Certification |  |
| Nom de la cuvée | Cuvée M Argile |
| Présentation du Producteur | La famille Mercier est vouée à la tradition viticole depuis 1890. Le développement du Domaine est intimement lié à l'activité de Pépiniériste Viticole pour laquelle le savoir-faire familial est mondialement reconnu. Concrètement, le Végétal occupe une place centrale dans notre Domaine. Le Domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2018. Cela permet de maintenir un écosystème diversifé sur l'exploitation afin de limiter le recours aux produits de synthèses. Les vins rouges sont généreux, élégants et marqués par le fruit. Pour les blancs, l'exposition Nord est privilégiée pour conserver la fraicheur et l'élégance propres aux vins de Loire. |
| Notre Appréciation | Le nez laisse deviner des notes de fruits rouges confits. La bouche présente une belle structure marquée par le fruit. Cette cuvée rend hommage aux Argiles très fines de couleur Gris/Ocre qui caractérisent nos sols. On leur doit notamment la texture « velours » des tanins (repris sur l’étiquette).
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| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Négrette. |
| Conditionnement | carton de 6 bouteilles |
| Fiche technique | ft-cuvee-m-argile-2022.pdf |
Prix au volume
| A partir de (( key )) | (( amount(price.ht) )) HT | (( amount(price.ttc) )) |
Cuvée M Argile
- 2022 - Rouge -
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Négrette.
- AOC FIEFS VENDEENS VIX
- Domaine Mercier
HVE Niveau 3
- Bouteille 75 cl
Le nez laisse deviner des notes de fruits rouges confits. La bouche présente une belle structure marquée par le fruit. Cette cuvée rend hommage aux Argiles très fines de couleur Gris/Ocre qui caractérisent nos sols. On leur doit notamment la texture « velours » des tanins (repris sur l’étiquette).
La finale élégante et suave signe le caractère très Loire de cette cuvée naturellement apte à la garde.
Argile s’apprécie avec un peu d’ouverture sur des viandes rouges et grillades. A servir légèrement chambrée entre 16° et 18°C. N’hésitez pas à le carafer 1 à 2 heures avant le service dans sa jeunesse.
La famille Mercier est vouée à la tradition viticole depuis 1890. Le développement du Domaine est intimement lié à l'activité de Pépiniériste Viticole pour laquelle le savoir-faire familial est mondialement reconnu. Concrètement, le Végétal occupe une place centrale dans notre Domaine. Le Domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2018. Cela permet de maintenir un écosystème diversifé sur l'exploitation afin de limiter le recours aux produits de synthèses.
Les vins rouges sont généreux, élégants et marqués par le fruit. Pour les blancs, l'exposition Nord est privilégiée pour conserver la fraicheur et l'élégance propres aux vins de Loire.
