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Descriptif détaillé
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Certification | |
Nom de la cuvée | Cinsault |
Présentation du Producteur | Terres Falmet est un Domaine créé en 1996 par Yves Falmet, lors de son arrivée dans la région de Saint-Chinian. Les vins sont authentiques et issus d’un vignoble constitué pour l’essentiel de très vieux ceps plantés sur un très grand coteau de 20 ha, exceptionnel, aux pentes farouches et au sol calcaire. La résistance naturelle de la vigne est ainsi préférée à la lutte chimique. Yves Falmet a même classé son vignoble en réserve naturelle afin que la flore et la faune puissent s’y épanouir et se diversifier. La vendange, comme les autres travaux de culture de l’année, se fait manuellement afin de récolter les raisins à maturité optimale et dans les meilleures conditions. Yves Falmet est un vigneron comme on les aime, autodidacte, authentique et passionné. Il dépasse les notions d’AOC ou d’assemblages pour naturellement élaborer des vins typés qui expriment avant tout leur terroir d’origine. |
Notre Appréciation | Rarissime rouge élaboré à partir du cépage Cinsault habituellement utilisé dans les Rosés. Ce vin affiche une jolie robe rouge, le nez est fruité. La bouche est souple et savoureuse. C’est un vin croquant, frais et soyeux, souligné par des tanins très fins. |
Cépages | Cinsault |
Conditionnement | carton de 6 bouteilles |
Fiche technique | rouge-falmet-cinsault.pdf |
Prix au volume
A partir de (( key )) | (( amount(price.ht) )) HT | (( amount(price.ttc) )) |
Cinsault
- 2023 - Rouge -
- Cinsault
- VIN DE FRANCE
- Terres Falmet
- Bouteille 75 cl
Rarissime rouge élaboré à partir du cépage Cinsault habituellement utilisé dans les Rosés. Ce vin affiche une jolie robe rouge, le nez est fruité. La bouche est souple et savoureuse. C’est un vin croquant, frais et soyeux, souligné par des tanins très fins.
Terres Falmet est un Domaine créé en 1996 par Yves Falmet, lors de son arrivée dans la région de Saint-Chinian. Les vins sont authentiques et issus d’un vignoble constitué pour l’essentiel de très vieux ceps plantés sur un très grand coteau de 20 ha, exceptionnel, aux pentes farouches et au sol calcaire. La résistance naturelle de la vigne est ainsi préférée à la lutte chimique. Yves Falmet a même classé son vignoble en réserve naturelle afin que la flore et la faune puissent s’y épanouir et se diversifier. La vendange, comme les autres travaux de culture de l’année, se fait manuellement afin de récolter les raisins à maturité optimale et dans les meilleures conditions. Yves Falmet est un vigneron comme on les aime, autodidacte, authentique et passionné. Il dépasse les notions d’AOC ou d’assemblages pour naturellement élaborer des vins typés qui expriment avant tout leur terroir d’origine.