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Descriptif détaillé
| Texte Promo | / |
| Certification |  |
| Nom de la cuvée | Ménetou Salon Rouge |
| Présentation du Producteur | Le Domaine Jean Teiller est une exploitation familiale créée dans les années 1950 par Léon Millet. Sa réelle vocation viticole commence avec Jean et Denise Teiller (la fille de Léon) qui ont cru en l’avenir de Ménetou-Salon et ont oeuvré pour la renommée de leur appellation. En 1986, leurs fils Jean-Jacques, après avoir exercé son métier de cuisinier, et son épouse Monique, s’associent dans cette aventure. En 2003, leur fille Patricia et son mari Olivier les rejoignent. Jean Teiller est décédé en 1996, mais le domaine a gardé son nom en « Hommage ».
Le domaine s’étend sur une surface de 18 ha, et est situé sur les meilleurs coteaux. Il y a 11 ha plantés en Sauvignon, cépage exclusif du Menetou-Salon Blanc et 7 ha plantés en Pinot Noir, cépage exclusif des Menetou-Salon Rouge et Rosé. |
| Notre Appréciation | Vin brillant d’un rouge cerise intense. Nez riche aux notes de fruits rouges tels que le cassis, la mûre ou la griotte. À l’agitation, le nez évolue vers des notes fumées, épicées, voire cacaotées. En bouche, l’attaque est puissante puis évolue en rondeur. On retrouve le cassis et autres fruits rouges. L’ensemble est bien structuré, les tanins sont fins. |
| Cépages | 100% Pinot Noir |
| Conditionnement | carton de 6 bouteilles |
| Fiche technique | rouge-teiller-menetou-salon.pdf |
Prix au volume
| A partir de (( key )) | (( amount(price.ht) )) HT | (( amount(price.ttc) )) |
Ménetou-Salon Rouge
- 2023 - Rouge -
- 100% Pinot Noir
- AOC MENETOU SALON
- Domaine Jean Teiller
Biodynamie
- Bouteille 75 cl
Vin brillant d’un rouge cerise intense. Nez riche aux notes de fruits rouges tels que le cassis, la mûre ou la griotte. À l’agitation, le nez évolue vers des notes fumées, épicées, voire cacaotées. En bouche, l’attaque est puissante puis évolue en rondeur. On retrouve le cassis et autres fruits rouges. L’ensemble est bien structuré, les tanins sont fins.
Le Domaine Jean Teiller est une exploitation familiale créée dans les années 1950 par Léon Millet. Sa réelle vocation viticole commence avec Jean et Denise Teiller (la fille de Léon) qui ont cru en l’avenir de Ménetou-Salon et ont oeuvré pour la renommée de leur appellation. En 1986, leurs fils Jean-Jacques, après avoir exercé son métier de cuisinier, et son épouse Monique, s’associent dans cette aventure. En 2003, leur fille Patricia et son mari Olivier les rejoignent. Jean Teiller est décédé en 1996, mais le domaine a gardé son nom en « Hommage ».
Le domaine s’étend sur une surface de 18 ha, et est situé sur les meilleurs coteaux. Il y a 11 ha plantés en Sauvignon, cépage exclusif du Menetou-Salon Blanc et 7 ha plantés en Pinot Noir, cépage exclusif des Menetou-Salon Rouge et Rosé.
